Что случится, если пить только газировку?
Жми!
Более чем 1,8 миллиардов бутылок кока-колы продается в день. Почти половина американцев (48%) выпивают, по меньшей мере, один стакан газировки в день. Можно с уверенностью сказать, что многие из нас любят сладкий напиток. Но что случиться с нашим мозгом и органами, если мы будем пить только газировку?
Когда напиток наполняет ваш рот, высокое содержание кислоты начинает разъедать эмаль на зубах, а также микроорганизмы в вашем зубном налете начинают подпитываться сахаром, который может привести к кариесу. Выпивая баночку газировки вы потребляете свыше 46 граммов сахара. Рецепторы на вашем языке ощущают это и посылают сигнал коре головного мозга, активизируя центр поощрений мозга, который говорит «больше, пожалуйста!»
После недели распития колы вместо рекомендуемых ежедневных 8 стаканов воды, вы потребляете около 5432 дополнительных калорий. И это одна из самых больших проблем со здоровьем, связанных с газированными напитками — увеличение массы тела. Было подсчитано, что ⅕ веса, накопленного в США в период с 1977 по 2007 год, могут быть отнесены к газированным напиткам.
Кроме того, Йельские исследователи обнаружили, что когда люди пьют газированные напитки, они также потребляют больше калорий, в основном потому, что не учитывают добавленные калории в напитке. К тому же, кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы, который является основным натриевым подсластителем, не метаболизируется в нашем организме так же, как другие виды сахара. Он приводит к ожирению печени, повышая риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, не стимулирует выработку таких гормонов как инсулин и лептин. Эти гормоны посылают сигнал телу когда мы насытились, защищая от переедания. Нарушение уровня инсулина также увеличивает риск развития диабета.
В целом, исследования показывают, что уменьшение количества сахара в напитках может предотвратить 1 миллион случаев ожирения. Таким образом, должны ли мы заменить обычную колу на диетическую? Удивительно, но до сих пор существует связь между искусственными подсластителями и прибавкой в весе.
Эксперименты показали, что сладкий вкус, будь то реальный сахар или искусственный подсластитель, повышает аппетит. Не говоря уже о людях, пьющих диетические напитки и позволяющих себе съесть больше, потому что они считают, что и так уже сократили калории, думая: «У меня диетическая газировка, поэтому я могу съесть большой гамбургер». Но безалкогольные напитки также могут старить нас.
Теломеры — это защитные колпачки на конце наших хромосом, которые укорачиваются с течением времени. И получается, что скорость их укорачивания у человека, который пьет 600 мл колы в день, такая же как у курильщика. А если вы выпиваете 2 литра газировки каждый день? Ну, одна женщина так и делала в течение 16 лет подряд, пока не была госпитализирована в возрасте 31 лет. Не имея проблем с сердцем по семейной линии она страдала от аритмии и обмороков. Тесты показали сильнейший дефицит калия в ее организме, так как фруктоза и кофеин могут привести к потере калия через мочу и понос. К счастью, наши тела имеют удивительную способность восстанавливаться. И как только она прекратила употреблять газировку, ее уровень калия и другие осложнения стали восстанавливаться.
© Марина Musberry
Еще по теме:
- Как сахар влияет на головной мозг
- Манцинелловое дерево — самое смертоносное в мире
- Почему авокадо все еще существует?!
- Топ-10 самых странных элементов
- Быть толстым противопоказано в Японии